Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel

著者

• Grossfeld, J. (Johannes)

書誌事項

Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel

von J. Grossfeld

Springer, 1927

注記

Mit 26 Abbildungen

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA29913304
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: xii, 409 p.
• 大きさ: 26 cm