おくどさん歳時記 : 四季の味に寄せる京おんなの想い

著者

• 平山, 千鶴 ヒラヤマ, チズ

書誌事項

おくどさん歳時記 : 四季の味に寄せる京おんなの想い

平山千鶴著

美乃美, 1984.11

タイトル読み

オクドサン サイジキ : シキ ノ アジ ニ ヨセル キョウオンナ ノ オモイ

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• おくどさん歳時記 : 四季の味に寄せる京おんなの想い

  1984

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA29987989
• ISBN:
  • 4892131016
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 270p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理