罐詰及壜詰簡易製法

著者

• 木村, 金太郎 キムラ, キンタロウ

書誌事項

罐詰及壜詰簡易製法

木村金太郎著

養賢堂, 1932.4

訂正再版

タイトル読み

カンズメ オヨビ ビンズメ カンイ セイホウ

• NII書誌ID(NCID): BA29997348
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2,3,3,21,516p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.9
• 件名:
  • NDLSH : 罐詰
  • NDLSH : 壜詰