清涼飲料 乳酸飲料

著者
    • 兵藤, 良夫 ヒョウドウ, ヨシオ
    • 町田, 実彦 マチダ, サネヒコ
書誌事項

清涼飲料 . 乳酸飲料

兵藤良夫著 . 町田実彦著

(食品製造叢書, 5)

雄圖社, 1950.7

タイトル読み

セイリョウ インリョウ . ニュウサン インリョウ

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注記

著者のヨミは確定せず

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA29998034
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    3, 155, 42p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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