書誌事項

酒の肴と鍋料理

鈴木勤

(特選クッキングブックス / 鈴木勤, 10)

世界文化社, [出版年不明]

タイトル読み

サケ ノ サカナ ト ナベ リョウリ

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注記

料理指導: 阿部なを, 生方美智子, 遠藤きよ子, 大原照子, 金田美喜子, 城戸崎愛, 熊谷喜八, 河野貞子, 志の島忠, 清水信子, 鈴木登紀子, 土井勝, 波多野須美, 三村真喜子, 村上昭子

写真撮影: 小川勝彦, 佐伯義勝, 中里有利, 山本明義, 吉田和行

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA30007975
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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