書誌事項

おもてなしと行事料理

鈴木勤

(特選クッキングブックス / 鈴木勤, 17)

世界文化社, [出版年不明]

タイトル読み

オモテナシ ト ギョウジ リョウリ

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注記

料理指導: 金田美喜子, 川上のぶ, 鈴木登紀子, 久松育子

写真撮影: 小川勝彦, 黒部徹, 中里有利, 南郷敏彦

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA3001127X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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