果実蔬菜加工の実際

Author(s)

    • 古市, 誠 フルイチ, マコト

Bibliographic Information

果実蔬菜加工の実際

古市誠著

養賢堂, 1949

第4版

Title Transcription

カジツ ソサイ カコウ ノ ジッサイ

Available at  / 13 libraries

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Details

  • NCID
    BA3002247X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    321p
  • Size
    19cm
  • Subject Headings
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