恥をかかない洋食のマナーの手帳

Bibliographic Information

恥をかかない洋食のマナーの手帳

渡辺誠監修

(早わかりガイド)

小学館, 1996.10

Title Transcription

ハジ オ カカナイ ヨウショク ノ マナー ノ テチョウ

Available at  / 14 libraries

Description and Table of Contents

Description

プロトコール=宮中晩餐会で使われる国際儀礼をベースにしたもっとも正しいマナー。世界中の王室・皇室でも通用する食べ方のルール。

Table of Contents

  • 第1章 席につくまでに決まる第一印象
  • 第2章 フルコースの進み方
  • 第3章 ナイフとフォークのABC
  • 第4章 料理をひきたてるお酒の楽しみ方
  • 第5章 これだけは覚えておきたい基本
  • 第6章 どんな料理でも大丈夫
  • 第7章 結婚披露宴でのマナー
  • 第8章 立食パーティーのマナー

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Details

  • NCID
    BA30063706
  • ISBN
    • 4093100489
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    142p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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