恥をかかない洋食のマナーの手帳
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恥をかかない洋食のマナーの手帳
(早わかりガイド)
小学館, 1996.10
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ハジ オ カカナイ ヨウショク ノ マナー ノ テチョウ
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Description and Table of Contents
Description
プロトコール=宮中晩餐会で使われる国際儀礼をベースにしたもっとも正しいマナー。世界中の王室・皇室でも通用する食べ方のルール。
Table of Contents
- 第1章 席につくまでに決まる第一印象
- 第2章 フルコースの進み方
- 第3章 ナイフとフォークのABC
- 第4章 料理をひきたてるお酒の楽しみ方
- 第5章 これだけは覚えておきたい基本
- 第6章 どんな料理でも大丈夫
- 第7章 結婚披露宴でのマナー
- 第8章 立食パーティーのマナー
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