Gli Archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988

書誌事項

Gli Archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988

[cura redazionale, Paola Carucci con la collaborazione di Massimo Buttazzo]

(Pubblicazioni degli archivi di Stato, Saggi ; 34)

Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivisitici, 1995

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