琉球料理 : その作り方と効用を徹底的に研究

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琉球料理 : その作り方と効用を徹底的に研究

渡口初美[著]

国際料理学院, 1978.5

Other Title

琉球料理 : その作り方と効用を徹底的に研究 : ベスト二百種

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Title Transcription

リュウキュウ リョウリ : ソノ ツクリカタ ト コウヨウ オ テッテイテキ ニ ケンキュウ

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参考資料・文献: p194

Details

  • NCID
    BA30139524
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    那覇
  • Pages/Volumes
    195p
  • Size
    27cm
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