カビの季節がやってきた!! : 食べもののカビ施設のカビ

著者

• 政木, 和子 マサキ, カズコ

書誌事項

カビの季節がやってきた!! : 食べもののカビ施設のカビ

政木和子執筆

（食品衛生教育シリーズ）

日本食品衛生協会, 1992.8

改訂新版

タイトル読み

カビ ノ キセツ ガ ヤッテキタ : タベモノ ノ カビ シセツ ノ カビ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30188188
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 36p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生
  • NDLSH : かび
• 親書誌ID:
  • BN13337104