Food & health : issues and directions

著者

• Wahlqvist, Mark L.

書誌事項

Food & health : issues and directions

edited by Mark L. Wahlqvist ... [et al.]

（International perspectives in food, diet and health, no.1）

Libbey, c1987

タイトル別名

Food and health

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30202405
• ISBN:
  • 0861961218
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii,119p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • LCC : RA784
  • DC19 : 613.2
• 件名:
  • PRECIS : Man. Health. Effects of diet
  • LCSH : Diet
• 親書誌ID:
  • BA30202482