アジアの食料と環境を考える : 地域研究の新たな展開にむけて
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アジアの食料と環境を考える : 地域研究の新たな展開にむけて
龍渓書舎, 1997.2
- タイトル読み
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アジア ノ ショクリョウ ト カンキョウ オ カンガエル : チイキ ケンキュウ ノ アラタ ナ テンカイ ニ ムケテ
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注記
日本大学生物資源科学部国際地域研究所10周年記念論文集
章末: 引用文献・参考文献
執筆: 廣瀬昌平ほか
内容説明・目次
目次
- 1 新しい農業システムの構築—その方向と技術
- 2 農業の多様化—アジアにおける畜産・酪農の発展の課題
- 3 食料消費と持続可能な食料システムの実現
- 4 森林消失と環境劣化—その修復と農民の対応
「BOOKデータベース」 より