味の散歩

Author(s)

• 秋山, 徳蔵 アキヤマ, トクゾウ

Bibliographic Information

味の散歩

秋山徳蔵著

産業経済新聞社, 1956

Title Transcription

アジ ノ サンポ

Contents of Works

• あまから抄
• 宮中の正月料理
• パーティーの開き方

Details

• NCID: BA30284567
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 226p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.049
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 料理