食生活論・栄養士教育論

著者

• 藤沢, 良知 フジサワ, ヨシトモ

書誌事項

食生活論・栄養士教育論

藤沢良知著

家政教育社, 1997.2

タイトル読み

ショクセイカツロン エイヨウシ キョウイクロン

電子リソースにアクセスする 全1件

• 食生活論・栄養士教育論

  1997

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献: 各章末

第5刷(2000.3)は144p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30318396
• ISBN:
  • 4760603077
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 142p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 栄養
  • BSH : 栄養士