牛乳販売の流れを変える人々 : 低温殺菌牛乳と地場流通の新たな試み

著者

• 酪農事情社 ラクノウ ジジョウシャ

書誌事項

牛乳販売の流れを変える人々 : 低温殺菌牛乳と地場流通の新たな試み

（酪農事情, 1997年冬季増刊号）

酪農事情社, 1997.2

タイトル読み

ギュウニュウ ハンバイ ノ ナガレ オ カエル ヒトビト : テイオン サッキン ギュウニュウ ト ジバ リュウツウ ノ アラタナ ココロミ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30384765
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 137p
• 大きさ: 21cm
• 親書誌ID:
  • BN08277783