食品化學及び衛生試験法

Author(s)

• 川崎, 近太郎 カワサキ, チカタロウ

Bibliographic Information

食品化學及び衛生試験法

川崎近太郎著

（衛生化學 / 川崎近太郎著, 1）

南山堂, 1957

増訂第2版

Other Title

食品化学及び衛生試験法

Title Transcription

ショクヒン カガク オヨビ エイセイ シケンホウ

Details

• NCID: BA3054433X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 190p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN03937397