Nutrition research reviews
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Nutrition research reviews
Cambridge University Press, 1993
- v. 6
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注記
Includes bibliographical references and index
内容説明・目次
内容説明
This volume contains reviews on a variety of nutritional problems. The topics covered include: neutriceuties - metabolites as dietary additives in clinical nutrition; importance of post-prandial lipoproteins in atherosclerotic disease; and dietary supply of minerals for bone growth.
「Nielsen BookData」 より
