The Penguin book of food and drink

著者

• Levy, Paul

書誌事項

The Penguin book of food and drink

edited by Paul Levy

Viking, 1996

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30550569
• ISBN:
  • 067085266X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xvi, 384 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.013
• 件名:
  • LCSH : Gastronomy