食品の選び方・扱い方

Author(s)

• 河野, 友美 コウノ, トモミ

Bibliographic Information

食品の選び方・扱い方

河野友美著

（学校給食選書）

全国学校給食協会, 1977.4

Title Transcription

ショクヒン ノ エラビカタ アツカイカタ

• NCID: BA30577237
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 286p
• Size: 18cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN01379967