食材レッスン : 旬を味わうレシピとおはなし
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食材レッスン : 旬を味わうレシピとおはなし
（アサヒグラフ別冊）
朝日新聞社, 1997.5
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ショクザイ レッスン : シュン オ アジワウ レシピ ト オハナシ
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注記
料理: 中道順子
文: 林みる
撮影: 内田洋司, 松永健夫
食材レッスン : 旬を味わうレシピとおはなし
（アサヒグラフ別冊）
朝日新聞社, 1997.5
ショクザイ レッスン : シュン オ アジワウ レシピ ト オハナシ
料理: 中道順子
文: 林みる
撮影: 内田洋司, 松永健夫
