痛風の人の食事 : 尿酸値を下げる献立と食べ方 : おいしい食事で成人病を治す
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痛風の人の食事 : 尿酸値を下げる献立と食べ方 : おいしい食事で成人病を治す
成美堂出版, [1997.4]
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ツウフウ ノ ヒト ノ ショクジ : ニョウサンチ オ サゲル コンダテ ト タベカタ : オイシイ ショクジ デ セイジンビョウ オ ナオス
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Description and Table of Contents
Description
かつて痛風は、一握りの裕福な美食家がかかっていたため、「ぜいたく病」といわれていました。ところが、現在では患者は５０万人、予備軍はその３〜４倍の１５０〜２００万人といわれ、決して限られた「ぜいたく病」とはいえなくなっています。これほど患者が多い理由は、現代社会が「痛風」を起こしやすいストレス過多の状況であるためですし、発作の時期が過ぎると痛みが治まるので、治療が長続きしないためです。本書では、そんな人たちのために、きちんと治療が続けられるような工夫を盛り込みました。
Table of Contents
- 高尿酸血症Ｑ＆Ａ—体の発した危険信号の意味を知っていますか
- 見直したい尿酸値を上昇させた生活
- 尿酸値を上げない毎日の食事
- もっと知りたい高尿酸血症Ｑ＆Ａ
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