ワインデイズ
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ワインデイズ
インターナショナルトムソンパブリッシングジャパン , ビー・エヌ・エヌ(発売), 1996.12
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ワイン デイズ
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内容説明・目次
内容説明
ワインが変える、新しい人生と生活、マーク教授が綴る15のワインと食を巡るエッセイ、そしてワインの聖地、トスカーナ探訪記。
目次
- 第1章 ワインデイズ(我がワイン事始め;フィレンツェでテーブルワインに出会う;白ワインは夏の夕べの夜;イタリアの気分を求めて;スプマンテの美しい泡;口直しの効用;色気も食い気も;ぼくのワイン・ナビゲーター ほか)
- 第2章 トスカーナにワインの悦楽を求めて
「BOOKデータベース」 より