野菜の品質保持技術と貯蔵限界

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野菜の品質保持技術と貯蔵限界

（実用化技術レポート / 農林水産技術会議事務局編, no.54）

農林統計協会, 1978.3

Title Transcription

ヤサイ ノ ヒンシツ ホジ ギジュツ ト チョゾウ ゲンカイ

Note

参考文献: p.37-38

Details

• NCID: BA30938696
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 39p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC6 : 610.8
  • NDLC : RB15
  • NDLC : RB94
• Subject Headings:
  • NDLSH : 蔬菜 ーー 貯蔵
• Parent Bibliography ID:
  • BN09779200