沖縄の祭祀と行事料理

書誌事項

沖縄の祭祀と行事料理

渡口初美著

国際料理学院, 1981.8

タイトル別名

沖縄の祭祀と行事料理 : 結婚・誕生・トゥシビー・葬儀・屋敷の御願,マブヤークミーの儀式等 一切の心得

タイトル読み

オキナワ ノ サイシ ト ギョウジ リョウリ

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注記

「屋敷の御願」の読みは本文より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA31030327
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [ ]
  • ページ数/冊数
    195p(おもに図版)
  • 大きさ
    27cm
  • 件名
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