インスタントラーメンのひみつ : 加工食品とその流通

著者

• 村田, 栄一 ムラタ, エイイチ

書誌事項

インスタントラーメンのひみつ : 加工食品とその流通

村田栄一文

（社会科はこばれてくるしくみシリーズ, 18）

PHP研究所, 1989.12

タイトル読み

インスタント ラーメン ノ ヒミツ : カコウ ショクヒン ト ソノ リュウツウ

注記

監修:嶋口充輝

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA31076113
• ISBN:
  • 4569584446
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 39p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BN05944622