よくわかるお酒と体のサイエンス : 健康的にアルコールを飲むための
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よくわかるお酒と体のサイエンス : 健康的にアルコールを飲むための
(Kosaido books)
広済堂出版, 1997.1
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ヨク ワカル オサケ ト カラダ ノ サイエンス : ケンコウテキ ニ アルコール オ ノム タメ ノ
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出版年はカバーの記述による
Description and Table of Contents
Description
お酒を飲みたいけれど、体が心配な人のためにアルコールの研究家がズバリ答える最先端情報。
Table of Contents
- 第1章 「ガンマ」が怖い?—本当に安全はガンマGTP30以下
- 第2章 酔いとはなにか—下等動物にならないために
- 第3章 異常な酔い方—イスラムではムチ打ち80回
- 第4章 やはり気になる休肝日13合30年100%肝硬変
- 第5章 悪酔い—敵はアセトアルデヒド
- 第6章 女性はお酒に弱いのか—アルコールに見る男女差
- 第7章 酒飲みは肝機能だけでなく脳波検査も—お酒と薬の併用は要注意
- 第8章 慢性障害—怖い話ばかりだが…
- 第9章 お酒は味わいと酔いを使い分けて—酒と健康を考える
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