パリのパン屋さん
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パリのパン屋さん
リブロポート, 1997.3
- タイトル読み
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パリ ノ パンヤサン
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内容説明・目次
内容説明
パリのパンを召しあがれ。パンのある風景を、愛パン家の渡邉政子（パンの会・主宰）と歩く。
目次
- キャロン
- ミュロ
- プージョラン
- ビゴ
- タピオ・ラ・バゲット・ド・パリ
- ラ・フルート・ガナ
- ステッフ
- オ・パン・ダンタン
- マックス・ポワラーヌ
- ジュリアン＆ゴスラン
- ル・フルニル・ド・ピエール
- ゴスラン
- オ・デリセ・ド・セヴル
- ル・ムーラン・ド・ラ・ヴィエルジュ
- ポール
- ガナショー
- ポワラーヌ
- ルロイ
- レ・パント
- フォション
「BOOKデータベース」 より
