鰻の寝床

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鰻の寝床

内海隆一郎著

光文社, 1997.5

Title Transcription

ウナギ ノ ネドコ

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Contents of Works

  • 油のつぶやき
  • ネタ選び
  • チクワの穴
  • ソースが決め手
  • セイロの湯気
  • 牛モツの味
  • 鰻の寝床
  • フライの中身
  • カルビの煙

Description and Table of Contents

Description

東京・新橋界隈—サラリーマンやＯＬ、食通でいっぱい！“おいしいと評判のお店”の秘訣は心あたたまる“人情ドラマ”だった。“お店”と“お客”の交流に市井のドラマを描く名作。

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Details

  • NCID
    BA31197253
  • ISBN
    • 4334922821
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    247p
  • Size
    20cm
  • Classification
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