集団給食・学内実習の手引

Author(s)

• 諏訪, 節子 スワ, セツコ
• 吉川, 周子 ヨシカワ, シュウコ
• 田中, 典子 タナカ, ノリコ

Bibliographic Information

集団給食・学内実習の手引

諏訪節子編

医歯薬出版, 1965.10

Title Transcription

シュウダン キュウショク ガクナイ ジッシュウ ノ テビキ

Note

執筆: 諏訪節子,吉川周子,田中典子

折込み図1枚

付:参考文献

***遡及データによる流用入力である

Details

• NCID: BA31294883
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 142p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.84
• Subject Headings:
  • NDLSH : 集団給食