「駅弁」食べれば日本経済がわかる
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「駅弁」食べれば日本経済がわかる
学研, 1997.6
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エキベン タベレバ ニホン ケイザイ ガ ワカル
Available at 9 libraries
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
673.9:N845050002657
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Description and Table of Contents
Description
いま、日本経済は閉塞状況にある。とくに官庁による業界への「規制」の弊害が叫ばれている。そんな中、一足先に「規制緩和」の時代を迎え、生き残りを果たした駅弁に、日本経済の今後を考えるヒントがある。規制緩和ビジネスの見事な手本。経済活性化のヒントは、「駅弁」にあり。
Table of Contents
- 序章 なぜ、いま「駅弁」なのか
- 第１章 生き残りを賭けた駅弁大会
- 第２章 逆転のマーケティングで人気Ｎｏ．１「いかめし阿部商店」
- 第３章 スーパーも参戦、大競争時代に勝つ秘密兵器「駅弁」
- 第４章 時代の狭間で翻弄される駅弁
- 第５章 日本一周、経済を考える駅弁の旅
- 終章 地方の時代と駅弁
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