魚介類有効栄養成分利用技術開発委託事業総合報告書 : 有効栄養成分利用のための基礎研究

著者

• 石川県水産試験場 イシカワケン スイサン シケンジョウ

書誌事項

魚介類有効栄養成分利用技術開発委託事業総合報告書 : 有効栄養成分利用のための基礎研究

石川県水産試験場

（石川水試資料, 第165号）

石川県水産試験場, 1989.3

タイトル読み

ギョカイルイ ユウコウ エイヨウ セイブン リヨウ ギジュツ カイハツ イタク ジギョウ ソウゴウ ホウコクショ : ユウコウ エイヨウ セイブン リヨウ ノ タメノ キソ ケンキュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA31644329
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [能都町(石川県)]
• ページ数/冊数: 90 p.
• 大きさ: 26 cm
• 親書誌ID:
  • BA31646299