果實及蔬菜貯蔵の研究

著者

• 松本, 熊市 マツモト, クマイチ

書誌事項

果實及蔬菜貯蔵の研究

松本熊市著

養賢堂, 1951.10

訂正第4版

タイトル別名

果実及蔬菜貯蔵の研究

タイトル読み

カジツ オヨビ ソサイ チョゾウ ノ ケンキュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA31680413
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4,322p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 628
• 件名:
  • NDLSH : 園芸加工