果實及蔬菜貯蔵の研究

書誌事項

果實及蔬菜貯蔵の研究

松本熊市著

養賢堂, 1951.10

訂正第4版

タイトル別名

果実及蔬菜貯蔵の研究

タイトル読み

カジツ オヨビ ソサイ チョゾウ ノ ケンキュウ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA31680413
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    4,322p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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