四季食用茸の培養 : 調理と利用

著者

• 吉村, 巌 ヨシムラ, イワオ

書誌事項

四季食用茸の培養 : 調理と利用

吉村巖著

文書堂, 1934.5

タイトル別名

四季・食用茸の培養

タイトル読み

シキ ショクヨウ キノコ ノ バイヨウ : チョウリ ト リヨウ

• NII書誌ID(NCID): BA3177446X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3,13,262p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 657.8
• 件名:
  • NDLSH : きのこ