朝一番のおいしいにおい
著者
書誌事項
朝一番のおいしいにおい
女子パウロ会, 1997.6
- タイトル別名
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朝1番のおいしいにおい
- タイトル読み
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アサイチバン ノ オイシイ ニオイ
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内容説明・目次
内容説明
「食」はいのちと確信し、自らの重い病気も食べ物で治してしまった初女さんは、訪れる人をまるごと受け入れ、手料理を一緒に食べ、元気づける…。一人一人のいのちを、また、どの食材のいのちをも限りなく慈しむ著者の、料理の心とわざを優しく語った本。映画『地球交響曲第二番』出演・佐藤初女の待たれた一冊。
目次
- １ お話…食は「いのち」—おいしく作って一緒に食べれば
- ２ 対談…一人一人との出会いを大切にして（木崎さと子；佐藤初女）
- ３ エッセイと料理—「森のイスキア」の食卓で
「BOOKデータベース」 より