季節のおいしいデザートの本 : 春には採れたていちごのタルト 冬にはあつあつチェリーパイ 22・種・類・のおいしさを集めたデザート・ノート
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季節のおいしいデザートの本 : 春には採れたていちごのタルト 冬にはあつあつチェリーパイ 22・種・類・のおいしさを集めたデザート・ノート
（Heartful cooking note）
ゼスト, 1996.12
- タイトル読み
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キセツ ノ オイシイ デザート ノ ホン : ハル ニワ トレタテ イチゴ ノ タルト フユ ニワ アツアツ チェリーパイ 22シュルイ ノ オイシサ オ アツメタ デザート ノート
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内容説明・目次
内容説明
食べてみたくなる、作ってみたくなるその季節ならではのデザートを集めたキッチン・ノート。ＣＤを聞きながら、猫とじゃれながら、の合間にメレンゲを立ててブルーベリームースの出来上がり…なんていうくらい気軽に作れて、しかもおいしいレシピのあれこれ。こんがり焦げたバターの香りを、あなたのキッチンに届けます。
目次
- パリブレスト
- サワークリームケーキ
- 紅茶のシフォンケーカ
- いちごのタルト
- ミルフィーユ
- ガトーフレーズ
- マンゴープリン
- スフレ
- シャンパンゼリー
- ブルーベリームース
- オレンジシャーベット
- モンブラン
- 洋なしのタルト〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
