味の風土記

Author(s)

• 小桧山, 俊 コヒヤマ, シュン

Bibliographic Information

味の風土記

小桧山俊著

読売新聞社, 1970

Title Transcription

アジ ノ フドキ

Details

• NCID: BA3213353X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 255p(図版共)
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.049
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物