堺O-157カイワレはこうして「犯人」にされた!

著者

• 藤原, 一枝 フジワラ, カズエ

書誌事項

堺O-157カイワレはこうして「犯人」にされた!

藤原一枝著

悠飛社, 1997.6

タイトル別名

堺O-157カイワレはこうして「犯人」にされた!

堺O-157 : カイワレはこうして「犯人」にされた!

タイトル読み

サカイ オー イチゴナナ カイワレ ワ コウシテ ハンニン ニ サレタ

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• 堺O-157カイワレはこうして「犯人」にされた!

  1997

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• Ｏ１５７とは
• 堺Ｏ１５７の概要
• 地元と厚生省の動き
• 突然浮上したカイワレ犯人説と疫学
• カイワレ疑惑の焦点とは
• 報告書を批判する
• 潜伏期の謎
• 注目され続けるカイワレ
• 学校給食の問題点
• 日本体育・学校健康センターとは

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA32141345
• ISBN:
  • 4946448462
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食中毒
  • BSH : 学校給食