新・ビールはどこが勝つか : 構造変化を乗り切る四社の知恵と野心
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新・ビールはどこが勝つか : 構造変化を乗り切る四社の知恵と野心
ダイヤモンド社, 1997.9
- タイトル読み
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シン ビール ワ ドコ ガ カツカ : コウゾウ ヘンカ オ ノリキル ヨンシャ ノ チエ ト ヤシン
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内容説明・目次
内容説明
こうして協調的産業は競争業界に変貌した。トップ・インタビューと、シェア変動、業界興亡史の徹底分析から浮き彫りにする。
目次
- １章 協調から競争への変貌
- ２章 ビール産業の基礎知識
- ３章 「スーパードライ」拡大の裏の大胆と慎重
- ４章 トップメーカーの苦悩と反撃への意気込み
- ５章 ブランドイメージ確立でシェア低下に歯止め
- ６章 多角的食品戦略の中のビールの位置づけ
- 終章 構造激変の中のサバイバル・レース
「BOOKデータベース」 より