Les progrès récents dans la conservation des produits horticoles par le froid
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Les progrès récents dans la conservation des produits horticoles par le froid
(Les conférences du Palais de la découverte, A283)
Université de Paris, 1963
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注記
Conférence donnée au Palais de la découverte, le 4 juillet 1962
Exposition Le froid et ses merveilles, mai-septembre 1962