パン・洋菓子事典

Author(s)

• 安達, 巌 アダチ, イワオ

Bibliographic Information

パン・洋菓子事典

安達巌編

パン・洋菓子事典編纂会 , 製菓実験社(発売) ,1980.9

Title Transcription

パン ヨウガシ ジテン

Details

• NCID: BA32591884
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 相模原,東京
• Pages/Volumes: 856p
• Size: 22cm