食中毒予防マニュアル

Author(s)

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

Bibliographic Information

食中毒予防マニュアル

日本食品衛生協会, 1997.4

Title Transcription

ショクチュウドク ヨボウ マニュアル

Details

• NCID: BA32764701
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 83p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食中毒
  • NDLSH : 食物中毒