飽食の犠牲者現代っ子 : 取り戻そう、味覚と咀嚼
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飽食の犠牲者現代っ子 : 取り戻そう、味覚と咀嚼
ゆうエージェンシー, 1997.6
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ホウショク ノ ギセイシャ ゲンダイッコ : トリモドソウ ミカク ト ソシャク
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発売 : 桐原書店
内容説明・目次
内容説明
味覚と咀嚼のトレーニングが子どもを救う。野菜嫌い、魚嫌いは必ず治せる!!20数年、子どもの食生活を研究してきた著者が、元気で生き生きとした子どもを育てるための「食生活」を提言する。
目次
- プロローグ 味覚と咀嚼のトレーニングが子どもを救う
- 第1章 栄養一辺倒の離乳食を考え直そう
- 第2章 味覚トレーニングが子どもを変える
- 第3章 噛まない、噛めない子どもたち
- 第4章 むし歯を予防するために
「BOOKデータベース」 より