調理機器総覧 : 電気ガス機器とつき合う

著者

• 肥後, 温子 ヒゴ, アツコ
• 平野, 美那世 ヒラノ, ミナセ

書誌事項

調理機器総覧 : 電気ガス機器とつき合う

肥後温子, 平野美那世編著

食品資材研究会, 1997.6

タイトル別名

調理機器総覧 : 電気ガス機器とつき合う : 価格帯別便利機能からメニュー提案まで

タイトル読み

チョウリ キキ ソウラン : デンキ ガス キキ ト ツキアウ

注記

価格帯別便利機能からメニュー提案まで

• NII書誌ID(NCID): BA32811674
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 309p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.9
• 件名:
  • NDLSH : 厨房具.食器