食事史

著者

• 山本, 千代喜 ヤマモト, チヨキ

書誌事項

食事史

山本千代喜著

龍星閣, 1955.10

[新版]

タイトル読み

ショクジシ

注記

序に「新版に際して」の記載あり

• NII書誌ID(NCID): BA33016291
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 612p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDC6 : 383.8
• 件名:
  • NDLSH : 食物 -- 歴史