在来農耕の地域研究
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在来農耕の地域研究
古今書院, 1997.10
- タイトル読み
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ザイライ ノウコウ ノ チイキ ケンキュウ
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注記
本書は平成9年度愛知大学学術図書出版助成金による刊行図書である
索引: p199-205
内容説明・目次
目次
- 第１章 在来農耕技術研究の視点
- 第２章 近世以降の在来農耕技術の地域性
- 第３章 岐阜県東部で使われていた人力犂の研究
- 第４章 耕起具の発達過程における岐阜県の人力犂の位置付け
- 第５章 低湿地水田における冬季の高畦の研究
- 第６章 三河の農書『農業時の栞』の耕作技術の研究
- 第７章 三河国村松家『作物覚帳』の夏季畑地輪作の復原
- 第８章 近世後半における百姓の米の消費量研究
- 第９章 近世末の土地利用図からみた日本の環境
「BOOKデータベース」 より