梅干しは超・天才食品
著者
書誌事項
梅干しは超・天才食品
(ゴマブックス, B-738)
ごま書房, 1996.9
- タイトル別名
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梅干しは超・天才食品 : ガン予防から合格頭脳まで
- タイトル読み
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ウメボシ ワ チョウ テンサイ ショクヒン
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内容説明・目次
目次
- プロローグ 「ウメボシ」は伝統に裏づけされた健康食
- 1 なぜ、「ウメボシ」は体にいいのか
- 2 見直したい、「ウメ」と日本の歴史・文化
- 3 「ウメ療法」は、どんな症状に効くのか
- 4 健康増進に役立つ「ウメ料理」
「BOOKデータベース」 より