冷食事始 : 証言・昭和の冷凍食品

著者

• 冷凍食品新聞社 レイトウ ショクヒン シンブンシャ

書誌事項

冷食事始 : 証言・昭和の冷凍食品

冷凍食品新聞社「冷食事始」編集班編

冷凍食品新聞社, 1989.7

タイトル読み

レイショク コトハジメ : ショウゲン ショウワ ノ レイトウ ショクヒン

注記

年表:p269〜275

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA33149965
• ISBN:
  • 4947606037
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 277p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.9
  • NDLC : DL681
• 件名:
  • NDLSH : 冷凍食品